Интересные факты

 Дуриан, самый вонючий фрукт в мире

Дуриан

Дуриан — фрукт, чрезвычайно популярный в странах Юго-Восточной Азии. Однако из-за запаха, напоминающего очень гнилой лук, иностранцы его не ценят. Дуриан считается самым вонючим фруктом в мире.

Дуриан размером с арбуз. Его вес может достигать 4 килограммов. Сверху у него зеленая кожица, покрытая шипами. Под этой крышкой мы находим мягкую кремовую желтоватую мякоть, похожую на пудинг. Отчетливый аромат этого фрукта ощущается на расстоянии нескольких сотен метров. Его сравнивают со зловонием падали или гнилого лука.

В Азии мы находим множество табличек с перечеркнутым дурианом. Его нельзя занести в некоторые общественные места — отели, торговые центры, автобусы, метро и тем более там потреблять.

Чаще всего его едят в сыром виде. Азиаты, которые называют дуриан «королем фруктов» и которые говорят, что он «пахнет адом, а вкус — райским», добавляют его в мороженое, смузи, овощные салаты, выпечку и конфеты. Также его можно варить и жарить.

Не рекомендуется употреблять этот фрукт в сочетании с алкоголем. Это все из-за серы в дуриане, которая помогает расщеплять алкоголь в организме. Дуриан может быть опасен еще и из-за большого размера. Деревья дуриана имеют высоту 30-40 метров, поэтому несколько килограммов фруктов, падающих с такой высоты, могут быть очень опасны для человека.

Этот фрукт обладает множеством полезных для здоровья свойств. Снимает дискомфорт со стороны пищеварительной системы и снимает раздражение после острых блюд. Он полезен при борьбе с лихорадкой и анемией, а также укрепляет иммунитет.

Back to top button